やわらかな旨味が広がり、後味キリッと締まる
大山特別純米生酒1800ml 要冷蔵・限定品
3,234円(税込)
32
ポイント還元
やわらかな旨味が広がり、後味キリッと締まる、軽快で飲み飽きない特別純米生
高め安定のクオリティとバランスのよさで毎夏人気、山形県ならではの酒米《出羽の里》を使用した特別純米生酒。吟醸香ほのかに、口に含むとお米の優しい甘味とやわらかな旨味が広がり、フレッシュで爽やかな酸味とのバランスがよくジューシー。後味はキリッと引き締まります。軽快＆フレッシュな味わいは、夏の味覚の旨味を引き立て、飲み飽きません。
[分析値]
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +0.5〜+1.5
酸度 1.7〜1.8
アミノ酸度 0.9〜1.0
使用米 出羽の里（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母 山形NF-KA、きょうかい1801号
高め安定のクオリティとバランスのよさで毎夏人気、山形県ならではの酒米《出羽の里》を使用した特別純米生酒。吟醸香ほのかに、口に含むとお米の優しい甘味とやわらかな旨味が広がり、フレッシュで爽やかな酸味とのバランスがよくジューシー。後味はキリッと引き締まります。軽快＆フレッシュな味わいは、夏の味覚の旨味を引き立て、飲み飽きません。
[分析値]
アルコール度数 15.5度
日本酒度 +0.5〜+1.5
酸度 1.7〜1.8
アミノ酸度 0.9〜1.0
使用米 出羽の里（山形）
精米歩合（掛米・麹米） 60％・60％
酵母 山形NF-KA、きょうかい1801号