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飲食店の方へ



料理が主役、“食中酒”の提案
私たちはお酒を販売するのが仕事ですが、お酒が主役とは思っておりません。
実際のレストランや料理店での主役は、そのお店の料理やお客様となります。

お酒はあくまで脇役と考えております。

私たちは、お酒は料理と一緒に楽しむべきものとした考えのもと、
料理×お酒が10倍にも100倍にもなる食中酒を提案したい!
その想いでお客様と商談させていただいています。

まずはゆっくり話をお聞かせ下さい。経験豊富なスタッフがサポートいたします。

開業時のドリンク・メニューの提案

お店のコンセプト、料理、価格帯などのお話を伺い、最適なお酒をご提案いたします。原価率をはじめ提供価格の設定や見直し、グラスの種類や飲む温度帯などのお客様への的確なご提供方法のレクチャー、 試飲なども可能ですので、お気軽にお問合せください。

メニューの相談

 お店で提供している料理とお酒の相性を見直したい、お酒について勉強したい、季節のお酒をメニューに取り入れたい、ペアリングでお酒を提供したい、 フランス料理店で日本酒を、和食店でワインを扱いたい・・・など、業界をはじめ世界のトレンドを熟知しています。

スタッフ向けセミナー

取扱店様のスタッフ向けに、各種セミナーを開催しています。 日本酒から、焼酎、ワイン講座など、ご要望に応じたコンテンツをご提供いたします。

スタッフ全員がプロを目指す

店舗、営業、Web、管理など、各部門すべてのスタッフがお酒を 販売するプロプロフェッショナルを目指しています。社外研修、蔵元や生 産者を招いての社内セミナーや、テーマ別の勉強会などを開催し日々研磨しています。

自社配送サービス

定期的なお取引の飲食店様に自社配送サービスを行っています。

【配送地域】
八街駅より車で30分を目安にしております。
成田市、酒々井町、富里市、芝山町、山武市、東金市、大網白里市、四街道市、千葉市
※配送地域でも駐車スペース、配送時間の関係上で伺えないこともございますので予めご了承ください。
飲食店のみなさまお気軽にお問い合わせください。
sugii-jizake@email.plala.or.jp